Depuis sa création, ZAZZEN construit un projet d'entreprise innovant qui place l’individu au cœur de son modèle, promeut des valeurs de liberté et de responsabilité, d’ouverture et d’innovation. Pour développer ce projet, le groupe ZAZZEN a choisi d'ouvrir son propre centre de formation. Son objectif : renforcer la qualité du service rendu et offrir des perspectives professionnelles à ses collaborateurs.

… disait la pédiatre et psychanalyste Françoise Dolto. Si certaines de ses idées ne sont plus complètement applicables aujourd’hui (l'enfant est moins en danger d'être blessé par l'autoritarisme de ses parents, de la société, que d'être heurté par la permissivité et une « civilisation du plaisir » dans laquelle n’est posée « nulle limite »), cette phrase reste d’actualité et résume parfaitement la difficulté d'être parents. Au fil des jours, la relation entre le bébé et ses parents se construit. Grands bonheurs et petites inquiétudes se succèdent. Les adultes tâtonnent, le petit enfant s'adapte et vice versa.